ふんわり柔らか~京都の地元人にも愛さる宇治駿河屋の「茶の香餅」と「茶団子」 [京都のスイーツ]
スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク
京都の宇治が地元で実家に帰省しても
必ず買う人が多いというのが、
宇治駿河屋の「茶の香餅」
抹茶の粉だけでも、その苦味が良いという
人もいますが、きなこを入れることで、香ばしさを口の中で演出してくれます
茶の香餅は、何処にも無いお菓子を目指して作り上げましたという、
この店の力作のオリジナル名菓で、多くの人から高い評価の一品
茶の香餅は、お餅はお餅だが、お餅以上にふんわりと柔らか~い
もちろん、とても歯切れも良いです。
この茶の香餅の完成までには挫折の連続で、
10年ほどの期間を要したといわれている商品なのです
人気が高いこと納得ですね。
続いて、同じく同店商品、「茶だんご」は定番中の定番で、
こちらの商品は、宇治名物でもあり、宇治に来られた
観光客は必ず買って行く有名すぎる宇治の代名詞とも言えます
茶の香餅、茶だんご、どちらも、味わいたい
スポンサーリンク
スポンサーリンク
コメント 0