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ふんわり柔らか~京都の地元人にも愛さる宇治駿河屋の「茶の香餅」と「茶団子」 [京都のスイーツ]

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京都の宇治が地元で実家に帰省しても

必ず買う人が多いというのが、 

宇治駿河屋茶の香餅

抹茶の粉だけでも、その苦味が良いという

人もいますが、きなこを入れることで、香ばしさを口の中で演出してくれます

宇治駿河屋の茶の香餅.jpg

茶の香餅は、何処にも無いお菓子を目指して作り上げましたという、

この店の力作のオリジナル名菓で、多くの人から高い評価の一品[exclamation×2]

茶の香餅は、お餅はお餅だが、お餅以上にふんわりと柔らか~い

もちろん、とても歯切れも良いです。

 

この茶の香餅の完成までには挫折の連続で、

10年ほどの期間を要したといわれている商品なのです

人気が高いこと納得[ひらめき]ですね。 

 

続いて、同じく同店商品、「茶だんご」は定番中の定番で、

こちらの商品は、宇治名物でもあり、宇治に来られた

観光客は必ず買って行く有名すぎる宇治の代名詞とも言えます

宇治駿河屋の茶だんご.jpg

茶の香餅、茶だんご、どちらも、味わいたい[ぴかぴか(新しい)]





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